7.12.11

gentileza de mercado agropecuario

mercado de liniers

En este dia miercoles, cierre de semana,

por los feriados de jueves y viernes, en
el mercado ganadero de LINIERS (CABA/RA)
ingresaron 4.437 animales,
que arribaron en 118 camiones,
procedentes de 6 provincias.
muertos, 5 caidos,
dejando un saldo final de 4.430 cabezas para la venta.



CIERRE DEL MERCADO GANADERO DE LINIERS
(CABA/RA)
Valor promedio de la hacienda $ 7,939.-
tendencia bajista -
Total animales vendidos 11.197.-
kilos vivos ingresados al sistema comercila 4.535.290.-
kilos promedio por animal 405.-
total ingresos en dos (2) dias 16.065.-


RESUMEN MERCADO AVICOLA - PARTE 2 DE 2 - FINAL
PRECIOS DE INSUMOS AVICOLAS
(en $ sin iva)
PRODUCTO UNIDAD PRECIO
Pollita BB de alta postura color C/U $ 3,43
Pollita BB de alta postura blanca C/U $ 3,33
Pollito BB parrillero C/U $ 2,13
Polla recriada de 14 semanas de color C/U $ 15,50
Polla recriada de 14 semanas blanca C/U $ 14,83
Polla recriada de 18 semanas de color C/U $ 18,75
Polla recriada de 18 semanas blanca C/U $ 17,25
Alimento balanceado ponedora KG. $ 1,3850
Alimento balanceado parrillero KG. $ 1,2875
Maple de pulpa moldeada C/U $ 0,4100
Estuche de pulpa moldeada C/U $ 0,5700

PRECIO DE VENTA DE PRODUCTOS AVICOLAS (en $ con IVA)
Promedio Provincia de Buenos Aires
PRODUCTO UNIDAD PRECIO PRECIO X CAJON
Huevo blanco grande puesto en granja 12 $ 3,79 $ 113,56
Huevo color grande puesto en granja 12 $ 4,05 $ 121,56
Stock de Huevo en granja DIAS 1
pollo parrillero vivo puesto en granja kg $ 5,15

PRECIO PAGADO POR INDUSTRIA
Promedio del país - (en $ sin IVA)
PRODUCTO UNIDAD PRECIO PRECIO X CAJON FINAL
Kilo de huevo fresco puesto en fábrica kg $ 3,16 $ 89,98
Gallina liviana blanca fuera de ciclo ave $ 1,66
Gallina liviana de color fuera de ciclo ave $ 1,81

MERCADO DE GRANOS - CIERRE - PLAZA ROSARIO - SF/RA
En el relevamiento realizado los valores escuchados para los
distintos granos fueron los siguientes:



- Por el trigo se realizaron ofrecimientos a u$s 125/ton con
entrega en enero, exigiéndose PH 78 y proteína mínima 10,5.
Por la mercadería con entrega en enero o febrero se ofrecían
u$s 140, aunque con PH 78 y proteína mínima 11.

Por su parte, la molinería con entrega en marzo ofreció pagar
u$s 130 por la mercadería con Gluten 24 y PH 76, y u$s 135
por el cereal con Gluten 28 y PH 76.

- Por el maíz la exportación realizó ofertas por el cereal con
descarga desde el 15/01 al 15/02 a u$s 133/ton. Por la mercadería
con entrega en marzo/abril se ofrecieron u$s 135, mientras que
por la descarga en mayo/julio se pagaban u$s 140/ton.

- Por sorgo no hubo compradores activos.

- Por la soja con descarga las fábricas locales ofrecieron
abiertamente $ 1.160/ton. Sin embargo, hubo fuertes rumores
de que por lotes de gran consideración el precio podía mejorar
considerablemente, hasta niveles de $ 1.200. En tanto, por
la oleaginosa de la próxima campaña tanto las fábricas como
la exportación pagaban u$s 270.

- Para el girasol disponible, las fábricas ofrecieron pagar
$ 1.180/ton por la descarga inmediata.

PRECIOS SUGERIDOS POR EL MINISTERIO DE AGRICULTURA | 06/12/2011 CABA/RA



TRIGO PAN $ 654.00

MAIZ $ 792.00

GIRASOL $ 1284.00

SOJA $ 1138.00

cierre del mercado cambiario - plaza san nicolas -
valor promedio entre casas de cambio /bancos -
compra con previa autorizacion
Cotizaciones Compra Venta


DOLAR EE.UU. 4.240 4.340

EURO 5.400 5.650

REALES 2.350 2.550