5.12.11

gentileza de mercado agropecuario

mercado de liniers

En este primer dia, de lso tres de esta corta semana,

ingresaron al mercado ganadero de Liniers (CABA/RA)

un total de 4.888.-

animales, que arribaron en 136 camiones,

procedentes de 7 provincias.

Al momento de hacer este informe, se registraban

3 animales muertos,

2 caidos,

dejando un saldo final de 4.883 cabezas



TERNEROS / TERNERAS 30 / 11 14 / 11
Terneros/as de 110 a 150 kgs 12,60 a 13,00 12,70 a 13,20
Terneros/as de 150 a 200 kgs 11,00 a 12,60 11,50 a 12,80
Terneros/as de 200 a 260 kgs 9,60 a 11,00 10,00 a 11,40
PREÑADAS PRECIO LO QUE PISA PRECIO LO QUE PISA
Vaquillonas (parición mayo/junio) 4.200 a 4.600
Vacas 3°/4° cría (paric. may / jun) 3.900 a 4.200
CON CRIA
Vacas con cría nuevas 2.900 a 3.050 2.900 a 3.100
Vacas con cría usadas 2.350 a 2.650 2.400 a 2.730
Vacas con cría ultimo ternero 1.950 a 2.250 2.050 a 2.200
REPRODUCTORES
Polled Hereford PPC 2 años 9.500

PRECIOS REMATE FERIA - MIERCOLES 30 / NOVIEMBRE
CÉCCOLI Y RICCHI S.A. - ENTRADA 370 VACUNOS

HACIENDA DE CONSUMO Y FAENA

CATEGORIA 30 / 11 14 / 11
Vacas conserva 3,90 a 4,50 4,30 a 4,90
Vacas manufactura 4,80 a 5,80 5,20 a 6,00
Vaca pesada buena 5,70 a 6,80 6,00 a 7,00
Vaca liviana buena 7,00 a 7,60 7,20 a 7,90
Toros 6,50 a 7,10 6,50 a 7,30
Novillitos (de 351 a 390 kgs) 8,40 a 9,00 8,90 a 9,10
Novillitos (de 391 a 420 kgs) 8,00 a 8,70 8,60 a 8,90
Vaquillonas (de 351 a 390 kgs) 8,30 a 9,00 8,80 a 9,10
Vaquillonas (de 391 a 420 kgs) 7,70 a 8,50 8,40 a 8,90
Terneros/as (de 300 a 350 kgs) 9,00 a 9,50 9,10 a 9,60

RESUMEN DEL MERCADO AVICOLA -
PRECIOS DE INSUMOS AVICOLAS
(en $ sin iva)
PRODUCTO UNIDAD PRECIO
Pollita BB de alta postura color C/U $ 3,43
Pollita BB de alta postura blanca C/U $ 3,33
Pollito BB parrillero C/U $ 2,13
Polla recriada de 14 semanas de color C/U $ 15,50
Polla recriada de 14 semanas blanca C/U $ 14,83
Polla recriada de 18 semanas de color C/U $ 18,75
Polla recriada de 18 semanas blanca C/U $ 17,25
Alimento balanceado ponedora KG. $ 1,3850
Alimento balanceado parrillero

RESUMEN DEL MERCADO AVICOLA -

PRECIO DE VENTA DE PRODUCTOS AVICOLAS (en $ con IVA)
Promedio Provincia de Buenos Aires
PRODUCTO UNIDAD PRECIO PRECIO X CAJON
Huevo blanco grande puesto en granja 12 $ 3,82 $ 114,67
Huevo color grande puesto en granja 12 $ 4,09 $ 122,67
Stock de Huevo en granja DIAS 1
pollo parrillero vivo puesto en granja kg $ 5,15

PRECIO PAGADO POR INDUSTRIA
Promedio del país - (en $ sin IVA)
PRODUCTO UNIDAD PRECIO PRECIO X CAJON FINAL
Kilo de huevo fresco puesto en fábrica kg $ 3,16 $ 89,98
Gallina liviana blanca fuera de ciclo ave $ 1,66
Gallina liviana de color fuera de ciclo ave $ 1,81